青森県産 まっしぐら 5kg

定価 6,048円(税込)

6,048円(税込)

精米歩合
数量

<スマートアグリフーズとは>


「スマートアグリフーズ」は、ドローン・AI・IoTなどの「スマート農業」を利用して「減農薬」を達成した農作物の生産、流通、販売を行う「スマート農業アライアンス」の「スマートアグリフードプロジェクト」で作られた作物です。コメ、大豆、えだまめのほか、たまねぎ、キャベツ、ほうれんそう、ブロッコリー、じゃがいも、長ネギといった野菜でも進めています。
こうした新しい農業の手法を多くの農家の方々や農業法人に、費用や時間の負担なく活用していただけるよう、株式会社オプティムでは「スマート農業アライアンス」を推進しています。農家はもちろん、企業や金融機関、自治体、大学など、スマート農業を共に実現する未来志向の方々が参画し、“楽しく、かっこよく、稼げる農業”を実現するべく取り組んでいきます。


<「まっしぐら」の特徴>


●名前の由来
青森のお米の食味・品質の追求に「まっしぐら」に取り組んでいく
生産者の真っ直ぐな気持ちを表して、この名前が名づけられました。

●銘柄の特徴
「まっしぐら」は、母「奥羽341号」父「山形40号」を交配させ育成した、青森のブランド米の一つで、青森県内の様々な地域で作られています。
炊きあがりは適度な弾力もあり、粘り気が少ないという特徴があります。また味がさっぱりとしていて、粒がしっかりとしています。
弾力のある食感は若い方にも愛される食感ですし、カレーや汁物などの料理との相性が良いことも魅力の一つです。


●地域特徴
青森県は夏季は冷涼で日照が多い気象条件下にあり、関西以西などで収量や品質が低下する農作物を生産でき、冬季は県南地域での多日照を生かした施設栽培が可能です。
農地は 生産力が高いとされる2等級以上の土壌が多く、農地も維持されており、品質、収量の維持・向上が可能となっています。

営業日のご案内

2019年2月
12
3456789
10111213141516
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2425262728
2019年3月
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